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Teresa Blanco de Alvarado-Ortiz

Teresa Blanco de Alvarado-Ortiz

Posee un doctorado en Farmacia y Bioquímica por la Universidad Mayor de San Marcos. Obtuvo el Premio Hipólito Unanue a la mejor edición científica por los libros Nutrición Humana II y Alimentos: bromatología. En la actualidad, se desempeña como directora de la Carrera de Nutrición y Dietética de la Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC).

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